طعم دهنده پیاز و جعفری پت 75g

قیمت محصول:

۲۰۰,۰۰۰ تومان

تعداد محصول:

در انبار موجود نمی باشد

مشخصات محصول:

 

 

🌟 معرفی و مزایا

 

اگر از خرد کردن، داغ کردن و بوی بد پیاز هنگام پخت خسته شده‌اید، این ترکیب جادویی را امتحان کنید. طعم‌دهنده پیاز و جعفری با بهره‌گیری از پودر پیاز شیرین، جعفری معطر، فلفل سیاه تند ملایم و پودر پنیر اومامی، یک جایگزین کامل برای پیاز تازه در کمتر از ۱۰ ثانیه است. مزیت اصلی: حذف بوی نامطبوع پیاز از دهان و آشپزخانه، صرفه‌جویی در زمان، و ایجاد لایه‌ای از طعم پنیری و سبز که با پیاز تازه نمی‌توانید به دست آورید.

 

🍽️ موارد استفاده در غذا

 

  • سوپ و خوراک: یک قاشق غذاخوری در اواخر پخت – نیازی به تفت دادن نیست.
  • املت و نیمرو: قبل از پخت روی تخم‌مرغ بپاشید؛ پوسته ترد و طعم بی‌نظیر.
  • ماست و دیپ: ۲ قاشق غذاخوری در ۲۰۰ گرم ماست + نمک – دیپ پیاز جعفری فوری.
  • سیب‌زمینی سرخ شده و تنوری: بلافاصله بعد از پخت بپاشید.پفیلا و چیپس
  • برگر گیاهی و کتلت: همراه مواد خام مخلوط کنید – جایگزین کامل پیاز رنده شده.
  • نان و کراکر: روی پنیر پیتزایی بپاشید و گریل کنید.
  • سالاد تن و مرغ: جایگزین پیاز خام برای کسانی که دلدرد می‌گیرند.

 

📝 مواد تشکیل دهنده و خاصیت هر کدام

 

  • پودر پیاز):

🧅 طعم: شیرین، ملایم و کاملاً بدون تندی پیاز خام

✨ خاصیت: ضد نفخ بر خلاف پیاز تازه، مقوی معده، صرفه‌جویی در زمان پخت

  • جعفری خشک پودر شده):

🌿 طعم: عطر باغچه‌ای، کمی فلفلی و تازه

✨ خاصیت: تصفیه‌کننده خون، سرشار از ویتامین K و C، رفع بوی نامطبوع پیاز از دهان

  • فلفل سیاه آسیاب شده ():

🔥 طعم: تندی ملایم گرم

✨ خاصیت: افزایش جذب سایر طعم‌دهنده‌ها، ضد التهاب، بهبود هضم

  • پودر پنیر (پارمزان یا چدار خشک):

🧀 طعم: شور، اومامی (طعم لذیذ)، مغزی

✨ خاصیت: چسبندگی طبیعی به مواد، حذف نیاز به نمک اضافی، افزایش تردی در پخت

 

👌

 

⚙️ نکات کلی پخت و نگهداری

 

  • نحوه اضافه کردن: در غذاهای گرم، حتماً در دقایق پایانی اضافه کنید (پودر پیاز با حرارت طولانی تلخ می‌شود). برای مواد سرد، ۳۰ دقیقه قبل در یخچال استراحت دهد.
  • نکات فوت:
  • برای تقویت طعم پیاز داغ، یک قاشق روغن داغ به مخلوط اضافه کنید.
  • در غذاهای آبکی، پودر پنیر را با کمی ماست مخلوط کنید تا گلوله نشود.
  • برای دیپ پیاز جعفری، حتماً ۲ ساعت در یخچال بماند تا عطرها آزاد شوند.
  • شرایط نگهداری: به دلیل پودر پنیر و رطوبت‌گیری جعفری، حتماً در یخچال و در ظرف دربسته شیشه‌ای نگهداری کنید

✨ یک شیشه از این معجون در یخچال داشته باشید، دیگر هیچ وقت برای پیاز داغ کردن معطل نمی‌مانید. نوش جان!.